Der grüne Ortsverein weist auf die Kennzeichnung der Hühnereier hin Sie macht es möglich, auf den Kauf von Eiern aus Käfighaltung zu verzichten. Die 1. Ziffer der Kennzeichennummer verweist auf die Haltungsform. Die Zahl 3 bedeutet Käfighaltung, 2 Bodenhaltung, 1 Freilandhaltung und 0 ökologische Haltung. Der Käufer kann sich für die Haltungsform entscheiden und so die Haltung der Hennen beeinflussen.

19.04.12 –

Der grüne Ortsverein weist auf die Kennzeichnung der Hühnereier hin Sie macht es möglich, auf den Kauf von Eiern aus Käfighaltung zu verzichten. Die 1. Ziffer der Kennzeichennummer verweist auf die Haltungsform. Die Zahl 3 bedeutet Käfighaltung, 2 Bodenhaltung, 1 Freilandhaltung und 0 ökologische Haltung. Der Käufer kann sich für die Haltungsform entscheiden und so die Haltung der Hennen beeinflussen. Heute stammen über 95 % der an den Endkunden verkauften Schaleneier aus alternativen Haltungsformen! Leider folgt die Gesetzgebung diesem Trend nicht. Das Bundeverfassungsgericht hat bereits 2010 entschieden, dass die Bestimmungen zur Haltung von Legehennen in Legebatterien verfassungswidrig sind und bis Ende März 2012 neu gefasst werden müssen. Passiert ist nichts.